พาสต้าครีมแซลมอน มาแจกสูตรน้ำซอสสุดเข้มข้น ที่คุณเองก็สามารถทำเองได้

พาสต้าครีมแซลมอน

พาสต้าครีมแซลมอน มาแจกสูตรน้ำซอสสุดเข้มข้น ที่คุณเองก็สามารถทำเองได้

ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง

อีกหนึ่ง อย่างที่ ใน แซลมอน คือ ธาตุโพแทสเซียม มีคุณสมบัติ เช่นเดียวกับ โอเมก้า 3 ตรง ที่ มัน สามารถ ช่วยควบคุม ความดันเลือด ทำให้การเสี่ยงสำหรับเพื่อการเป็น โรคหลอดเลือดสมองต่ำลง มีการค้นคว้าวิจัย จำนวนมาก พบว่า การ ทานโพแทสเซียม ทำให้ ความดันเลือด ลดน้อยลง ที่สำคัญ ช่วยคุ้มครองป้องกัน ไม่ให้ มีการคั่งน้ำส่วนเกิน ภายในร่างกาย ดีสำหรับหัวใจ เห็นได้ชัดจาก ข้อสรุป ด้าน โภชนากาที่กล่าวมาข้างต้นว่า ปลาแซลมอนอุดมไป ด้วยกรดไขมัน โอ เมก้า 3 ซึ่ง กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็น กรดไขมัน ไม่อิ่มตัว เชิงซ้อน ที่ มี พันธะ คู่ หลายตัว EPA และ DHA เป็น กรดไขมัน โอ เมก้า 3 ที่ มีอยู่ ใน ปลาแซลมอน ทั้ง 2 ประเภท นี้ ช่วยลด ระดับไตรกลีเซอไรด์ โดย การลด ระดับ LDL และ เพิ่ม การย่อยสลาย ของกรดไขมัน ทั้งนี้ จะช่วย ปกป้อง การเกิด คราบเปื้อน จุลชีพ และก็ สามารถ คุ้มครองคุณ จากโรคหัวใจ และก็เส้นโลหิต สมองตี

แซลมอน ดีสำหรับหัวใจ บำรุงสมอง
แซลมอน ดีสำหรับหัวใจ บำรุงสมอง

ช่วยลดซึมเศร้า วิตกกังวล

มีการ ศึกษาค้นพบ ว่า ปลา ที่ ไขมัน สูงรวมทั้ง น้ำมัน ปลา สามารถ ช่วย ลด อาการโรค ซึมเศร้า ได้ แล้วก็ ช่วย ชะลอ การ สูญเสียความทรงจำ ของ คนวัยชรา ลด การเสี่ยง สำหรับการเกิด โรคสมองเสื่อม และก็ ความวิตกกังวลได้
ช่วย ทำให้มีประสิทธิภาพ เพิ่มมากขึ้น จ้า กรดไขมัน โอ เมก้า 3 ที่ มีอยู่ ใน ปลา แซลมอน มีความหมายต่อ สมอง ของ คุณ กรดไขมัน ไม่ อิ่มตัว เชิงซ้อน กลุ่มนี้ เป็น สารปกป้อง เส้นประสาท ตาม ธรรมชาติ งไปกว่านี้ EPA แล้วก็ DHA ช่วย เม การเติบโต ของ อวัยวะ ใน ช่วง พัฒนาการ ของ สมอง DHA ช่วยสำหรับ ในการสร้าง ความแตกต่าง ของ เซลล์ต้นกำเนิด ประสาท ใน เซลล์ ประสาท นอกเหนือจากนั้น ยังพบ ว่ากรดไขมัน โอ เมก้า 3 ยัง ช่วย เพิ่มความสามารถ ด้าน ความจำ ใน สตรีสูงอายุ ได้ อีกด้วย

พาสต้าครีมแซลมอน
พาสต้าครีมแซลมอน

 

ส่วนผสม พาสต้าครีมแซลมอน (สำหรับ 2 ที่)
เส้นพาสต้าต้มสุก 3 ถ้วย
เนื้อปลาแซลมอน (หั่นเต๋าเล็ก) 200 กรัม
หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
ใบไทม์สด 1 กิ่ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
นมสดจืด 2 ถ้วย
น้ำซุปปลา 1/4 ถ้วย
เกลือป่นและพริกไทยป่น (สำหรับปรุงรสเล็กน้อย)

วิธีทำ พาสต้าครีมแซลมอน
1. ผัดเนยสดกับหอมหัวใหญ่ให้สุก ใส่แป้งลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำซุปลงไปผัดให้ข้น เติมนมลงไปแล้วรอจนเดือด
2. ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไปผัดเบา ๆ ให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ใบไทม์ ผัดให้เข้ากันจนข้น
3. จัดเส้นพาสต้าใส่จาน ตักครีมแซลมอนราดให้ทั่ว โรยพาร์มีซานชีสขูดเล็กน้อย

Leave a comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *